①「澪」（みお）　相川さん提供のスパークリング日本酒

です。女性向けにということでお持ちいただいたとのこと

でしたが、残念でした。松竹梅白壁蔵の製品です。とーっ

ても甘～いのです。食前にはいいかも

②ピスコ　大地さんの南米ペルー土産です。ブドウ果汁を

原料にして作った蒸留酒ですがなんと４０度。まあ高地だ

から寒いしとは思いますが、極端な高地でこれを飲むと効

くでしょうねぇ。レモン炭酸水で割って頂きました。飲み

やすいので怖い。。遠路はるばる持ち運び有難う。

③Beaujolais　Villay premeir  長谷川直哉さんの提供で、

２０１７年のボジョレーヌーヴォーです。色がとてもキレ

なので驚きました。味は酸味があって軽いですね。今年ま

だ飲んでいない方のためにとお持ちいただきました。 

④ＮEPMOI （ネプモイ）佐々木さんがベトナムで仕入れた

お酒とのこと。これはもち米を原料とした蒸留酒ですが、

香りが独特。ポン菓子の香りだとかいろいろありましたが、

シナモンの香りのようです。ロックで戴きましtが、おいし

かったです。１６度です。

⑤メイプルシロップ　ケベック　　　ニューカマーの河野

さんの提供です。メイプルシロップの全生産量の85％はカ

ナダ産だそうです。昔は木に傷をつけてその樹液を集めて

いましたが、現在は、バキュームで工場に集めるんだそう

です。今回のメイプルシロップはその中でもいわゆる一番

搾りとやらで、最もランクの上になるものだそうです。

ヨーグルトも持ってきて下さり、それにかけて戴きました。

香りもいいし、甘みがとっても上品で、ぴったりです。

その他にも新製品のキューピーのマヨネーズも頂きました。

これは全員が河野さんとのじゃんけんで勝った人からゲット。

添付のアンケートを送ってくださいよ。 

⑥若盛(わかざかり）　門外不出　　永谷さんの提供で純米

大吟醸です。栃木県小山の西堀酒造の製品です。この醸造元

は明治５年から創業、国指定登録有形文化財しての建物が

多く、多くの賞に輝いています。上品な甘さを感じます。

とてもしっかりした日本酒らしいこれも雑味の無い本当に

上品な味です。こういうのを飲みつけると大変。繫桝と同時

に飲み比べましたが、はっきり言って差は分かりません。

どちらもお・い・し・い。ホントに

⑦SOLJANS ESTATE  小林映子さんから預かってきました。「てるみくらぶ」で申し込んだ旅行が、会社の破綻でキャン

セルとなり、幸運なことに旅行代金が戻ってきたそうで、

それではということでニュージーランドに住んでいる次男の

お家に行っていたそうです。そのお土産。ニュージーランド

の白ワインはすっきりとしていて、癖がなく、気持ちのいい

味でした。ご馳走様でした。お金が戻ってよかったね。

⑧EKTΩP　元はギリシャ語です。今井のキプロス土産です。

キプロスにのワインは有名だそうで。２０１３年物だったの

ですが、、色は非常に濃くて、味はフルボディです。お肉で

もよく合うと思います。キプロスはギリシャ神話の発祥の地

で、全能の神ゼウスの浮気に怒った妻のヘラがゼウスの体の

一部を切って海に捨て、その所から泡が出て来てアフロ

ディーテ（ビーナス）が生まれたとか。証拠にその岩が海の

中にあったりして・・・・よくわからない。９０００年前の

住宅跡とか、古さの桁が違いました。

⑨蓬莱泉　長谷川泰二さんの提供で、愛知県北設楽郡にある

関谷醸造の日本酒です。頂き物だとのことですが、少し甘い

のですが、雑味がなく上品な味です。レアものではないかと

思うのですが。

⑩CAVA　山戸さんの提供ですが、今回はスペインのカバ

地方でとれるスパークリングロゼワインです。瓶のラベルも

ピンクで光っています。すっきりとして飲みやすいワインで

した。このKAVA地方はバルセロナの北、アンドラ国のそば

にあるのですが、会社がバルセロナにあり、バルセロナが

独立するとややこしいことになるんだそうで、会社を移動し

たりしてるそう、大変！ 

⑪繫桝（しげます）　藤松さんの提供で、福岡県の八女市に

ある高橋商店の物。これは発酵した米麹を絞らないで、

雫しぼりという、落ちるに任せるという贅沢なやり方で取り

出した大吟醸。そのせいか、雑味がない！少し辛口ですが、

ぷっくりとして、馥郁としていい香りでした。

⑫Sangre de Toro　青木さんの提供です。要するに「牛の

飲み物」という意味だそうです。スペインで最もポピュラー

な赤ワインだそうです。２０１４年物。色は濃い目ですが、

確かに飲みやすくて、又飲みたくなる後を引くワインです 

⑬セリーグ優勝　沖さんの提供で広島三次ワイナリーの赤ワ

インです。ゴルフの後飲んでいた支配人の家にあったもので、

それをいただいたとのこと。三次にこんなワイナリーがあっ

て、元気なんですね。「カ舞吼」（カブク）なんですと。

種類はブレンドのようですが、色は濃い赤で飲みやすかった

ですね。

⑭野うさぎの走り　仲佐さんの提供です。宮崎県の黒木本店

の商品です。これは本格的な焼酎、特に香り、で３８度あり

ます。ロックで戴きましたが、これが九州の焼酎かと。

仲佐さんは２０１８年３月からアフリカのコンゴ民主共和国

の首都キンシャサへ２年間の予定で単身赴任するそうです。

ご自分から手を挙げて行くことになったとか、頭が下がりま

す。この国はアフリカ大陸のど真ん中にあり、ちょっぴり海

に面していて、面積は世界で１１番目に大きい。治安はあま

り良くないし、楽な仕事ではないと思います。無事に帰って

きて欲しいです。ホント。

①「広島に乾杯」 藤松さんの提供ですが、広島でしか

手に入らないキリンビール一番搾りだそうです。

でもなんと米で出来ているそうで、米でビールが？！と

思い恐る恐る飲みましたらとても美味しかった。コクも

あり黒ビールの感じもありました。

広陵残念でしたね。 

⑮「大宰府」 藤松さんの提供です。吐血して救急車で搬送

され、入院３日。胃潰瘍だったそうで、傷んでいる箇所を

ホッチキスで止めてＯＫだそうです。その後７０日間自戒

も込めて断酒したそうで、その折にお兄様から美味しそう

だとのことで送られてきたのだとか。私共で有り難く頂戴

いたします。米焼酎です。

②「ざまに」 渡辺さんの提供です。兄弟で四国をドライ

ブ旅行している最中に事故に遭い、お兄様は入院する羽目

になったそうです。その旅行中に買った宿毛の本格いも

焼酎で、ここは吉田茂の親の出身地でもあるそうです。

因みに「ざまに」とはとってもの意味だそうです。

確かにざまに旨かった。白麹使用です

④「シャトウ・ド・ベルトラン」 長谷川直哉さんがデパー

トでワイン展をやっていたので覗いてみたら、賞をたく

さん取っていたのがあったからと２０１３年物フランス

ボルドーの赤ワインを仕入れたそうです。とてもきれいな

赤で酸味がありながら後口すっきりしていました。

③「磨千貫」＜みがきせんがん＞こちらは長谷川泰二さん

の提供です。鹿児島の黄金千貫という芋をもとに黒麹を

使用し甕仕込みで作られた焼酎。芋の香りを少なくする

ために磨いたそうですが、それでも芋の香りが抜けていき

ます

⑫「Ｓｉｂａｒｉｓ」 山戸さんの提供です。ウンドラーガ

というチリ最古で名門のワイナリー産で２０１４年物。

赤ワインでしっかりした味で、渋みを感じましたがフルー

ティさもありました。因みにシラビスとはイタリアの街の

名前でそこの住民は洗練され、美味しいものが分かる人達

だったようです。

⑦「ＪＩＭＢＥＡＭ」と「イワシの甘露煮」 貞利ご夫妻の

提供です。イワシは柔らかくでもしっかりしてい甘みも

上品でておいしかったです。ＪＩＭＢＥＡＭは３５年前に

アメリカに行き、夜眠れなくて困っていたところＪＩＭ

ＢＥＡＭを貰って飲んだところ眠る事が出来た時からの

フアンだそうです。ＪＩＭＢＥＡＭは値段も味もピンキリ

なのだそうでこのdevil cutは悪魔の分け前だとか で、

数ある種類の中でも値段と味のおすすめの品。見かけない

瓶でしたが。ロックでのむとしっかりした味は男っぽい。

⑧山の写真 吉村さんは６月ペルーのアンデス山脈の中の

バランカにいき６０００ｍ級の山に登ったそうで、その

写真は素晴らしい！！私は３５００ｍの地点に飛行機を

降りた瞬間から心臓バクバクでしたが、６０００ｍなんて

大丈夫なんですかね。

いつも山の写真を見せて戴き有難うございます。

心が洗われます。

⑨「女城主」 大地さんの提供です。岐阜県の岩村町にあ

る岩村城に嫁いだ信長の１０歳も年下のおば、おつやの方

のこと。このお城は標高の高いところに建てられており

日本３大山城とのこと。このおつやが岩村城を治めたこと

からこの名があるのだそうです。日本酒らしい幅のある

ちょっと辛口のお酒です。

⑭「ＳＥＮＳＩ」 実は青木さん、自宅に持ってこようと思

っていたお酒を忘れてきてしまったそうで、近くの店で買っ

てきてくださいました。これはイタリアのキャンティの一種

で飲みやすく、すっきりした味です。なんだか申し訳あり

ませんでした。おまけに広島高師の歌も披露して頂きました。

⑥焼き鳥 吉氏さんの提供で川越随一の焼き鳥の名店から

仕入れたそうです。袋を破いてしまい店名が分かりません。

興味をお持ちの方は直に聞いてください。糖尿病になって

しまったとか、身体気を付けてくださいよ。

⑪ 「ＥＱＵＵＬＥＵＳ」 エクウス 愛子先生の提供です。

３年前にカナダでナイアガラフォールズに行き、その折に

立ち寄ったワイナリーで仕入れたものだそうです。

ブルゴーニュから苗木を買って育てて３０年だそうです。

赤味の濃い色で飲みやすい感触でした。

⑰「暖流」 佐々木さんの提供です。沖縄米麹による泡盛

古酒で３０度あります。泡盛は通常甕貯蔵ですが、これは

オーク樽貯蔵しており、沖縄でよく売れていたでウイス

キーの香りをミックスしたかったということ、それに

よって泡盛がよく売れるようになったとのことです。

⑤「天竜浜名湖鉄道」 竹中さんの地元からの提供です。

飲みやすく癖のない日本酒です。それと、鉄道模型の

時計をじゃんけんで負けた人にプレゼント。私も役得で

一つ頂きました。楽しい。現在は大河ドラマの直虎の

影響で観光客が多く大黒字だそうです。

⑩「Ｖｉｂｉｇａｌ」 桝本さんの提供です。ポルトガル

の赤ワインで、鎌倉で仕入れたそうです。RESERVA  

2014年者です。13％ですが、ちょっと渋くて後はさっぱ

り感があります。

⑬「青影さんの近況報告」 ３月に冬山で３人のグループ

北アルプス乗鞍岳で登山中、濃い靄の中でｋ140ｍ滑落して

しまった。運が悪ければ死んでいたかもわからないが何と

か救助してもらい高山の病院に搬送、膝の動脈が流れてい

ないことが判明、次に名古屋の病院で運よく専門の先生に

手術をして貰う事が出来た。その後膝の靭帯の手術も終わ

り、無事今回出席できたとのこと。大変でしたねぇ。

周りの方々はさぞ心配されたと思いますが、本当に良かっ

たです。

⑯「一尚」 永谷さんの提供です。馴染みの酒屋さんのお勧

めだったからとかで仕入れたそうです。なんと麹は白麹菌

ですが酵母はビール酵母を使って、芋は黄金千貫だそうです。

又米も使用されており、ロックで呑んでみると少し芋の香り

がするかなという程度で、穏やかな、さわやかな感じでした。

作る仕組みがよく分かりません。

⑱  「Ｔｈｅ Ｆｉｒｓｔ Ｍｉｒａｃｌｅ」 要するにイエス

様が最初に行った奇跡ということ。内容は知りません。

今井がイスラエルのカナで買いました。イスラエルという

国は物価が高いのです。食料品も高かったです。自給率

１００％と聞いています。このワインは結婚式用らしかった

のですが、びっくりするほど甘かった。ＨＯＬＹＬＡＮＤ

産と記されていました

①「隆」 大地さんの提供です。神奈川県の北部の山北

町にある川西屋酒造店の生酒です。タンク 毎に足柄平

野で獲れる違う米を使用して酒を造っているとか。

拘りが半端で はないようです。冷やして飲むと良い様

で、お米の味、甘い感じがありました。

②「Riesling Trocken」 桝本さんの提供です。ドイツ

のマインツで試飲して入手したそうですが、典型的な

ドイツの白ワインです。驚く程呑みやすく、フルーティ

で後味のすっきりしたワインです。2月末にはドイツの

トリノへ行かれバローロを買ったそうですが、バローロ

って地域名なんだそうです。だからバローロといっても

いっぱいあるんだそうです。知らなんだ。これからオリ

ンピックでいろいろと大変そうです、無事開催されるこ

とを祈るばかり。

③「相模灘」 沖さんは山中湖に通じる丹沢の北方にある

久保田酒造に長く通っているそうです。何のためといっ

て、きれいな奥さんが和服を着て対応してくれるからだ

とか。久保田酒造の写真はありましたが、見たかった

奥さんの写真は無かった。丹沢のいい水を使っていて、

前日瓶詰したとかで確かにおいしかったです。久保田酒

造のＨＰを見ていて妙に玄人っぽいと思ったら、社長は

京都市立芸術大学日本画学科卒で、杜氏は全国スケボー

選手権優勝だとか。よくわからない取り合わせ。

④「武王」 ＜スラータケオ＞、真柴先生の奥様からの

提供です。スケッチ旅行でカンボジアへ行かれたそうで、

その時のお土産です。これはお米を原料に造った蒸留酒。

40度あります。きついのでロックで頂きました。香りが

焼酎と日本酒を合わせた感じです。カンボジア農業大学

と名古屋大学の共同プロジェクトで作ったそうです。

⑤「グラレンドル」 2012年　出席人数が今回少なかっ

たので品が集まるかどうか心配で、横浜そごうで買って

きました。ボルドーの赤ワインで、ピノノワールのみで

出来ています。フルボディで口の中がさっぱりします。

決め手は濃いグリーンに金文字のラベルです。

⑥「フリーニ ロッソ ディ ジネストレト2012」

山戸さんの提供です。トスカーナ地方にあるモンタル

チーノの町でフリーニ家が自分の畑で獲れた葡萄だけで

作り続けている赤ワイン。色は少し茶味がかっていて、

オークの樽と複合スパイスの香りがしました。味は柔ら

かめの渋みがあり、奥行きを感じさせる後味です。

菫の香りとか、ザクロの酸味と言われましてもよく分か

りませんが、複雑な幅を感じます。

このような高級ワインを安くお買いになりたい方は、

＜坂田 泉＞さん（Tel 080-3752-0288）に山戸さんの

名前を出して相談するといいですよとのことです。

⑦「亀齢」（きれい） 仲佐さんの提供です。剣道部の

集まりで広島西条に行った時に頂いたものとか。今、

西条はきれいな駅になり、駅前から酒蔵が並んでいて、

祭りの時などは試飲巡りができるそうです。 原酒で、

呑みやすく、呑んだ後スッキリ感があります。